Сепаратор Г9-ОМА молокоочеститель для молока
Сепаратор Г9-ОМА молокоочиститель – 3000 л/ч
Механическая обработка является неотъемлемой частью сложного технологического цикла переработки молока. Она заключается в механическом воздействии на молоко с целью его разделения на фракции (сливки и обезжиренное молоко), повышения гомогенности и однородности жировой фазы в молоке до и после разделения, а также в подготовке для получения одинакового соотношения массовой доли жира и сухих веществ в сырье и готовом продукте. Основные технологические операции механической обработки — сепарирование, нормализация и гомогенизация молока.
Сепарирование молока
Процесс сепарирования представляет собой механическое разделение молока на фракции под действием центробежной силы. Сепарирование применяют для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, а также для его очистки от механических и естественных (кровь, слизь и т. п.) примесей. Кроме этого при сепарировании из сыворотки выделяют белки, получают высокожирные сливки, отделяют микроорганизмы от молока (бактериоотделение) и др.
Под действием центробежной силы молоко разделяется благодаря различию плотностей фракций: плотность дисперсной фазы (жира) меньше, чем дисперсионной среды (плазмы молока), или плотность дисперсионной среды (плазмы молока) меньше, чем дисперсной фазы (частиц механических и естественных примесей).
Сепарирование молока осуществляется в специальных машинах — сепараторах. Сепараторы, предназначенные для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, называют сепараторами-сливкоотделителями, а для очистки молока — сепарато-рами-молокоочистителями. Сепараторы сливкоотделители с устройствами нормализации молока называются сепараторами-нормализаторами
Механическая обработка является неотъемлемой частью сложного технологического цикла переработки молока. Она заключается в механическом воздействии на молоко с целью его разделения на фракции (сливки и обезжиренное молоко), повышения гомогенности и однородности жировой фазы в молоке до и после разделения, а также в подготовке для получения одинакового соотношения массовой доли жира и сухих веществ в сырье и готовом продукте. Основные технологические операции механической обработки — сепарирование, нормализация и гомогенизация молока.
Сепарирование молока
Процесс сепарирования представляет собой механическое разделение молока на фракции под действием центробежной силы. Сепарирование применяют для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, а также для его очистки от механических и естественных (кровь, слизь и т. п.) примесей. Кроме этого при сепарировании из сыворотки выделяют белки, получают высокожирные сливки, отделяют микроорганизмы от молока (бактериоотделение) и др.
Под действием центробежной силы молоко разделяется благодаря различию плотностей фракций: плотность дисперсной фазы (жира) меньше, чем дисперсионной среды (плазмы молока), или плотность дисперсионной среды (плазмы молока) меньше, чем дисперсной фазы (частиц механических и естественных примесей).
Сепарирование молока осуществляется в специальных машинах — сепараторах. Сепараторы, предназначенные для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, называют сепараторами-сливкоотделителями, а для очистки молока — сепарато-рами-молокоочистителями. Сепараторы сливкоотделители с устройствами нормализации молока называются сепараторами-нормализаторами
Цена: |
33 200 грн.
|
Город: | |
Тип: | Продаю |
Автор: | Юрий Николаевич | Все объявления автора |
Дата: | 28.01.2015 16:14 |
Номер: | 299930 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Мукопросеиватель ПВ-250
10 300 грн.
02.03.2022
Шнековый питатель
100 000 грн.
11.10.2022
Насос В3-ОРА-10
42 000 грн.
11.10.2022
Насос диспергатор, эмульгатор, гомогенизатор
28 200 грн.
11.10.2022
Машина тестомесильная (тестомес) А2-ХТ3Б
72 000 грн.
15.03.2022
Форма для мягких сыров 2,5 кг Купить сырные формы Сырные формы
Без цены
09.12.2021
Поддон пищевой для сыворотки Производство брынзы Сыр дома из молока
Без цены
09.12.2021
Отсадочная машина
46 500 грн.
14.03.2022
Машина дражеровочная ДР-5А
47 000 грн.
07.03.2022
Насос Г2-ОПА (36-1Ц1,8-12)
9 200 грн.
11.10.2022
Тестоделитель И8-ХРД б/у
28 000 грн.
02.03.2022
Тестораскаточная машина для лаваша РЛ-500
49 200 грн.
14.03.2022
Кремовзбивальная машина МВ-20
35 000 грн.
02.03.2022
Плита электрическая
15 000 грн.
02.03.2022
Рикоттница форма для сыра Изготовление твердых сыров Формы для сыра
Без цены
09.12.2021
Насос Г2-ОПБ-10 (36-1Ц2,8-20)
10 200 грн.
11.10.2022
Печь для выпечки лаваша ПЛ-2 УФО (однопостовая, на два лаваша)
37 300 грн.
02.03.2022
Тестомесильная машина Т1-ХТ2А (Стандарт) без дежи
95 000 грн.
02.03.2022
Насос 1Г2-ОПД-25 (50-3Ц7,1-31)
18 000 грн.
11.10.2022
Печь для выпечки лаваша настольная ПЛН-1 (на один лаваш)
12 500 грн.
02.03.2022
Шкаф жарочный ХПЭ-3
Без цены
07.03.2022
Лінія з переробки волоського горіха
220 000 грн.
28.12.2023
Мукопросеиватель А2-ХПГ
31 000 грн.
07.03.2022
Сковорода электрическая СЭСМ 05
32 000 грн.
02.03.2022
Набор форм для сыра брынзы творога Приготовить домашний творог из молока
Без цены
09.12.2021
Сухародробилка ПС-300
22 200 грн.
02.03.2022
Ротационная печь «Ротор-Агро» для производства хлеба от изготовителя ООО "ТвЗХО"
17 583 $
03.05.2023
Кремовзбивальная машина MG-63
42 000 грн.
14.03.2022
Сырная форма с поршнем Брынза из домашнего молока Все для сыроварения
Без цены
09.12.2021
Печь ротационная Ekmasan
155 000 грн.
02.03.2022
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Мукопросеиватель ПВ-250 данного типа является механизмом для очистки, аэрации муки (сахара) от посторонних примесей и мусора случайно туда п...